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8月,鸡肉和它是天生一对,隔三差五吃一次,清热消暑,美白瘦身

8月,鸡肉和天然配对,每三次吃一次,加热冷却,美白和减肥!吃好午餐:铁板沙茶鸡。鸡胸肉嫩嫩!超级大米和零失败,超级美味的沙茶鸡,简直就是白米杀手!真是太好吃了~~~第二天中午的午餐,蒸后的鸡胸肉仍然很嫩!根本不要干木头,或者吃得很好哦其实炸鸡胸肉要嫩也是一个小秘密招数!这是我们餐桌上最新的一道菜。事实上,因为我们的家是一个开放式厨房,客厅与厨房相连,厨房是空气冷却的,所以我通常不会在厨房感到闷热,但那天。我去了朋友家找出来,天啊!在夏天,有必要进入厨房进入三个温暖!太热了!热到疯了~~~~

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因此,小林的女人立即出动我想谈谈与你分享快餐。我会煨五分钟去餐桌。在猜测之后,我会冲出去吹空气。哈哈哈,我第一次吃完这道菜,其实我还做了另一种黑胡椒牛肉,我认为这是在家里吃铁板烧的概念吗?突然间,我觉得我才华横溢,哇,哈哈,我用Satub的小铁锅来装它。它看起来很漂亮美丽!

鸡胸肉片嫩嫩,从切割开始非常重要。如果你学会了如何“逆转谷物”和切肉,你实际上可以制作非常嫩的鸡胸肉(猪肉和牛肉都适用)。我现在也把我的丈夫。教会,他会记得在切牛排时切肉。哈哈,只要你学会了以后开火的肉,你就只会说“温柔,温柔,温柔”!然后让我们看看如何做到这一点!

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【铁板沙茶鸡】

[4人的成分]

鸡胸肉:450g

洋葱丝:1/6件

大蒜末:4瓣

沙茶酱:1汤匙

酱油:1/2汤匙

酱油:1/2汤匙

水或米酒:1汤匙

【培根酱】

酱油:1汤匙

清水:1汤匙

细糖:1茶匙

太白的粉末:1/2汤匙

* 1汤匙=15?辽?/1茶匙=5毫升(一勺塑料白勺,如小吃摊)

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[步骤1]:将鸡肉切成两半,然后用“反向纹理”切割0.5cm的小块。 “如何使鸡胸肉嫩嫩?”简单地说,“反向纹理”=反对他的原始纹理,只要“看看鸡的肌肉纹理,下刀的方向垂直于纹理”。它实际上超级简单,它不是一种特殊的技能,但真的很有用!

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鸡(顺)

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,牙齿不需要花很多精力去咬。柔软温柔是否自然?

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[步骤2]:用酱油,水,细糖和白色粉末搅拌鸡肉,并腌制至少30分钟。你也可以在前一天晚上腌制,让冰箱味道更好!

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加入肉时,将水搅拌直至水被鸡肉吸收。它还会使鸡肉炒多汁喔,逆转谷物+水+少量白色粉末肉+等。=绝对柔软的鸡肉。

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[步骤3]:洋葱切碎,大蒜用大蒜压碎机压成末端

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[步骤4]:锅初热后,在“明火”中加入约3汤匙油,然后将鸡肉放入锅中约1分钟,然后煎至表面变白。

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*不要急于转动锅并将其翻过来。首先打开火,让鸡肉表面香,炒。你可以先锁住鸡的水分。它不仅不会粘在锅上,而且香气会更好。如果水不够,则将其搅拌1分钟。如果鸡肉的表面变白,你可以先用它(鸡肉此时不煮熟)

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[步骤5]:转小火,锅中的剩余油用洋葱炒1分钟(如果油不够,加少许油),你可以加入切碎的大蒜,翻炒直至闻到气味

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[步骤6]:倒入刚煮好的鸡肉,加入酱油,酱油,沙茶酱和水(或米酒),翻炒,翻炒,香味不能忍受

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炒两到三分钟,炒至鸡肉完全煮熟。它已经是一个锅了。快点叫大家吃!

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在把盘子拿出来之前,从Staub取出我们的假铁锅,把它放在燃气灶上,倒入一点芝麻油加热。然后,“ㄘ~~一声”将沙茶鸡块放在铁锅上,撒上葱花。铁板沙茶鸡刚好~~

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好的,我承认我只是第一次这样做。毕竟,下班后我很饿。我有时间在那里玩铁板烧比赛。哈哈

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把它放在铁锅上,放在桌子上!亲爱的观众!铁板沙茶鸡肉~~今天不想减肥,一大碗米饭要轻喔~~

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[问答]

问:那我怎么知道鸡肉是否煮熟了?

答:哈哈最简单的方法是把它夹在一起,用筷子在里面打开,看看里面是白色的。它煮熟了。家里做饭不要太在意。我经常吃它,感觉如何烹饪。看看XD

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今天分享这个!我希望每个人都喜欢~~